Thí nghiệm vui · Hoá học 11 · 🏠 Làm được ở nhà · Độ khó: Dễ
Núi lửa giấm và baking soda
Phun trào bọt khí CO₂ từ phản ứng giữa acetic acid và sodium hydrogencarbonate.
🧰 Chuẩn bị
- Baking soda (NaHCO3)
- Giấm ăn (acetic acid 3–5%)
- Nước rửa chén, màu thực phẩm đỏ
- Mô hình núi bằng đất nặn bao quanh một cốc nhỏ
👣 Cách làm
- Cho 2 thìa baking soda vào cốc trong "miệng núi lửa".
- Thêm vài giọt nước rửa chén và màu đỏ.
- Rót giấm vào và quan sát dung nham bọt trào ra.
💡 Vì sao lại như vậy?
Acetic acid mạnh hơn carbonic acid nên đẩy được carbonic acid ra khỏi muối, carbonic acid phân huỷ thành khí CO2: CH3COOH + NaHCO3 → CH3COONa + CO2 + H2O. Bọt khí bị nước rửa chén giữ lại tạo "dung nham".
⚠️ An toàn
An toàn khi làm ở nhà; tránh để giấm bắn vào mắt.
📚 Kiến thức liên quan
🎉 Thí nghiệm vui khác
Xem tất cả →
🏠 Ở nhà
Lớp 11Bóng bay tự thổi phồngKhí CO₂ sinh ra từ giấm và baking soda tự làm căng quả bóng bay.
🏠 Ở nhà
Lớp 11Chỉ thị màu từ bắp cải tímNước bắp cải tím đổi màu cầu vồng theo pH của chanh, giấm, nước, baking soda, xà phòng.
🏠 Ở nhà
Lớp 11Trứng không vỏ trong giấmNgâm trứng vào giấm: vỏ calcium carbonate tan dần, còn lại quả trứng mềm, nảy được.